主料:
鲫鱼,
1条
辅料:
葱,
1份,
白糖适量,
酱油适量,
陈醋适量,
色拉油适量,
姜适量糖醋鲫鱼的做法步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加油将姜丝下锅爆香。
3.再将鲫鱼下锅。
4.双面煎至脆香,煎制的时候不要过多的去翻面。
5.煎好鱼之后再将鱼籽下锅微微煎一下。
6.用酱油,白醋,白糖,细盐调成汁。
7.将糖醋汁加至在锅里,再加入一碗清水。
8.再加入葱段一并煮至微要收汁。
9.这样子一份糖醋鲫鱼就完成了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲫鱼
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